L’objectif de ce pavillon est de valoriser le savoir-faire choletais dans ce domaine, que ce soit pour la qualité des formations proposées (Lycée de la Mode, Jeanne Delanoue – les 3 provinces, Institut Colbert, CNAM, Chambre de Commerce et d’Industrie de Maine et Loire et Domaine Universitaire du Choletais), ou pour les débouchés dans les différentes entreprises.
Cette filière professionnelle est en manque de vocation, ce qui présente un risque à terme. Elle souffre de l’image péjorative des délocalisations effectuées dans les années 80-90, bien qu’il y ait un réel besoin de main d’œuvre dans ce domaine.
C’est pourquoi les éléments transmis sur les formations, les métiers et les débouchés seront complétées d’une exposition d’œuvres des créateurs et des entreprises choletaises de l’habillement adulte et enfant, de la maroquinerie et de la chaussure.